Chez monsieur Ben
Nous sommes passionnés par la culture des champignons.
Nous avons la chance de pouvoir en cultiver dans notre magnifique région. Notre engagement en faveur d’une alimentation variée et locale est indissociable de la fraîcheur et de la qualité de nos produits régionaux.
Monsieur Ben regroupe deux activités étroitement liées au monde des champignons :
Nous sommes spécialisés dans la production de Morilles suisses, dans le canton de Fribourg.
Au cœur d’une ferme fribourgeoise, nous cultivons des variétés de champignons tels que les pleurotes, les pholiotes, les strophaires, et d’autres à venir.
Nos valeurs
Nous croyons fermement qu’aucun aliment ne devrait traverser des océans ou des continents pour arriver dans nos assiettes. C’est pourquoi nos cultures sont locales, à échelle humaine et respectueuses de l’environnement.
Nos produits s’adressent à la gastronomie et aux épiceries fines, en passant par les enseignes bio, et directement aux consommateurs via des circuits courts.
Nous contacter
Vous pouvez nous joindre par téléphone ou par email: 076 519 16 39 ou ben@monsieurben.ch